108生活攻略

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你家还剩几个月饼?网友脑洞大开,这样消耗…

中秋节过完了
月饼还没吃完?
这些月饼该如何保存
一起了解↓↓↓
家里月饼吃不完该如何保存?

月饼放进冰箱冷藏能延长保质期吗?
月饼原料中淀粉含量最高
在低温下
熟化后的淀粉会析出水分,变得老化
使月饼变硬、口感变差
含油脂、水分较少的月饼
放入冰箱冷藏后
不但会很快变硬,还容易发霉

月饼高油、高糖的性质

已经相对延长了自身保质期
在保质期内的月饼
完全可以常温保存
放在阴凉、通风、干燥的地方即可
月饼太多该怎么消耗呢?

剩下的月饼太多


怎么才能在保质期内吃完呢


一起来看看网友的办法吧


没准你也可以试一试


1、切片烤成饼干

如果你家有空气炸锅或者烤箱,甚至微波炉也可以,将月饼切片烤上15分钟(不同器具时间不同,可以5分钟一次尝试烤至合适状态),就会得到一些饼干了,据说月饼中的油还会烤出来一些,比直接吃热量要低。


2、碾碎做馒头或面包馅

这款基本参考了葱卷馒头的做法,只要把葱换成月饼就可以,根据喜欢的口感,可以把月饼碾成泥或切成小丁,还可以加入其它喜欢的果碎,卷进馒头里,做好上锅蒸熟就完成了。


换成面包也是一样的,只要把原本的面包馅换成月饼就可以。



3、打成豆浆

家里有破壁机或者豆浆机的可以尝试直接和豆子打成豆浆,也不需要另外加糖,非常简单易操作。


4、打成干料


不得不佩服网友的脑洞,月饼还可以打成粉末状,作为蘸料使用,不知道味道怎么样呢,如果你家有破壁机,可以尝试一下,再来评论区告诉大家好不好吃/偷笑/


你有什么消耗月饼的好方法


请在评论区留言吧~


来源:央视新闻客户端、央视一套、小红书

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